Bagi kalian pecinta mie mari merapat hehe, kali ini kuliner ku bersama teman-teman mengunjungi salah satu mie terenak bagi ku, okeyy langsung kita makan dlu yaa, tapi sebelumnya kita kulik dlu apa aja sih informasi menarik yang ada di mie keprabon.
Mie dengan rasa pedas semakin populer di berbagai kalangan. Tren mie pedas ini semakin meningkat dengan hadirnya Mie Keprabon, yang dikelola oleh manajemen Ayam Keprabon yang sebelumnya telah berhasil dengan ayam geprek mereka. Gerai pertama Mie Keprabon dibuka di Solo Baru, Sukoharjo, pada 20 Desember 2021.
Selain mie dengan harga yang terjangkau, tersedia juga berbagai menu pendamping seperti siomay, karaage, pangsit, bakso, telur, kulit ayam goreng, sosis, ceker ayam, dan otak-otak. Selain itu, terdapat juga pilihan minuman kekinian berbasis susu, seperti coklat taro, coklat matcha, dan lain-lain.
"Tidak ada menu nasi di sini karena fokus utamanya adalah mie. Pemilik ingin menyemarakkan dunia kuliner setelah sukses dengan produk nasi geprek," ujar Felix. Menurut Felix, rencana peluncuran Mie Keprabon sebenarnya sudah ada sejak setahun lalu, tetapi karena pandemi, pembukaan gerai pertama baru bisa dilaksanakan pada akhir tahun 2021. "Selain itu, manajemen juga ingin membuka lebih banyak peluang kerja bagi anak muda," tambah Felix.
Dian, Social Media Officer Ayam Keprabon, menambahkan bahwa Mie Keprabon berencana membuka 10 gerai tahun ini, dengan target di mal-mal di Soloraya, Jawa Tengah, dan DI Yogyakarta. "Kami berharap Mie Keprabon semakin berkembang. Kami berencana membuka gerai kedua di Solo Grand Mall pada 11-12 Februari 2022, dengan promo spesial seperti Beli 1 Gratis 1," kata Dian.
Dian juga menyebutkan bahwa Mie Keprabon akan aktif mengikuti event-event kuliner. Dalam waktu dekat, Mie Keprabon akan berpartisipasi dalam event kuliner di kampung Tiongkok di Solo Paragon. "Akan ada promo Pohon Angpau, di mana dengan pembelian minimal Rp 50 ribu, pelanggan bisa mendapatkan angpao berisi voucher dengan nilai bervariasi untuk ditukarkan di Outlet Solo Baru atau langsung di booth Mie Keprabon," jelas Dian.
Manajemen optimis terhadap diversifikasi produk dengan menghadirkan Mie Keprabon, karena selain mengikuti tren, sambutan dari penggemar kuliner sejak pembukaan gerai di Solo Baru sangat positif. Target pasar produk ini tidak hanya anak muda tetapi juga keluarga, karena Mie Keprabon tidak hanya menyajikan mie pedas tetapi juga menjanjikan kualitas yang terjamin. Kemasan produk juga dibuat eksklusif agar cocok untuk acara-acara formal.
sumber: solotrust.com
Komentar
Posting Komentar